О проблеме: 16 октября – всемирный день продовольствия провозглашен в 1979 году Конференцией Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.
Согласно данным ООН в мире от голода и недоедания ежегодно умирает 9 млн. человек. Это больше чем от СПИДа, туберкулёза вместе взятых. При этом 200 млн. человек голодают или недоедают. Большинство из этого числа составляет население Африканского континента, проживающие южнее Сахары, а также Юго-Восточной Азии.
В Индии и некоторых других социально-слаборазвитых странах Юго-Восточной Азии значительную часть недоедающих составляют женщины, поскольку существующие пережитки далекого прошлого не позволяют женщине сесть за стол до того, как не поел мужчина.
Питание – центральный элемент повседневной жизни человека, однако каждый из нас не в состоянии контролировать производство и сбыт продуктов питания, т.к. значительная часть данной индустрии находится в руках разного рода корпораций, причём существе
...
Читать дальше »